红花茶油是指开红花的油茶，别名：茶子树、茶油树、白花茶，油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是品质好的食用油，它也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。

红花油茶和白花油茶的区别

1、在山茶树中、只有1%的油茶树才会开红花。红花山茶油的不饱和脂肪酸含量高于白花50%以上。

2、红花油茶嫁接亲和力比较好，一但开根的生长速度较快，广东这边嫁接四季杜鹃红山茶大树基本上是用红花油茶嫁接的，嫁接后开出的花颜色比白花油茶嫁接的鲜艳。

3、如果以经济前景来说的话，红花油茶比较好，大果红花油茶的亩产油量：粗放管理--亩产茶油100--150市斤;正常管理--亩产茶油200-300市斤。比普通白花油茶亩产高10倍。精心管理--亩产茶油的产量将更高！按每市斤茶油零售20元计算，亩产值2000至4000元，经济效益可观！

4、红花产量高，但是出油率较低。白花相反。

5、普通油茶树开的全是白花，只有生长在500-800米的中高海拔地区才会开红花。

6、从观赏价值看：红花品种的油茶，花型硕大而鲜艳，花瓣为球形，花苞堆叠，多单生，给人的感觉就是一花一世界。而白花油茶，花稍小，整株为白色，开花量也远比红花品种多，物以稀为贵，其观赏价值自己不及红花油茶。

红花油茶种子什么时间种植比较适合？红花油茶种子的播种有两期：春播或者秋播。通常都是秋天的10月下旬采种后随采随播，如果采种后不播种，则在次年开春2~4月份进行播种。